Skip to content
Search
INICI
FLECA
FORMACIÓ
GREMI
RECEPTES
TÈCNICA
PROVEÏDORS
Menu
INICI
FLECA
FORMACIÓ
GREMI
RECEPTES
TÈCNICA
PROVEÏDORS
Search
INICI
FLECA
FORMACIÓ
GREMI
RECEPTES
TÈCNICA
PROVEÏDORS
Menu
INICI
FLECA
FORMACIÓ
GREMI
RECEPTES
TÈCNICA
PROVEÏDORS
Dues fleques agremiades guanyen el concurs de la Millor Coca de Sant Joan
FLECA
Dues fleques agremiades guanyen el concurs de la Millor Coca de Sant Joan
Diverses fleques agremiades, entre els 10 millors croissants de Sabadell
Convocatòria al Premi al/la Jove Artesà/ana Alimentari/ària Innovador/a 2023
Gremi
Dues fleques agremiades guanyen el concurs de la Millor Coca de Sant Joan
La nostra Escola i els nostres agremiats, protagonistes al programa de TV ‘Terra de Pa’
El Gremi signa un acord amb Sant Joan de Déu i anima les fleques a col·laborar
Formació
Yohan Ferrant, “Elite de la Boulangerie Internationale – EBI”
Alumnes de Primària aprenen com es fa el pa a l’Escola Andreu Llargués
La nostra Escola i els nostres agremiats, protagonistes al programa de TV ‘Terra de Pa’
Tècnica
La ciència flequera
El blat: l’origen
El valor nutricional del sèsam (II): el sèsam negre
Proveïdors
Ylla presenta les farines Zeral Brot i Maisano, ara també amb ecològic
El blat: l’origen
“Les noves generacions estan adaptant la maquinària i el fred per tal de poder adequar els horaris i poder conciliar vida i feina”
Receptes
Pa de fruits secs
Aperitius de pa
Brioixeria per diades