CEOPPAN presenta al Govern Espanyol el seu pla de xoc contra la crisi energètica

El passat 2 de novembre la Confederació es va reunir amb el Ministeri d’Agricultura per tractar els principals problemes que travessa el sector flequer La Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (CEOPPAN) s’ha reunit amb el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació per donar a conèixer al Govern “la situació delicada” que travessa la […]

Monogràfics amb gust nadalenc: consulta la nova programació per novembre i desembre

L’Escola de Flequers Andreu Llargués presenta la programació de monogràfics pel mes de novembre i desembre dedicada a productes de nadal com tortells, braços, polvorons, així com empanades salades i pans especials d’hivern i per a festivitats Amb l’objectiu d’oferir una interessant programació de cursos monogràfics de fleca i pastisseria adreçats a professionals del sector, encaminats […]