L’Escola Andreu Llargués forma futurs pastissers amb Certificat de Professionalitat

Al llarg de l’any 2023, l’Escola Andreu Llargués ha programat dos edicions del Curs de Professionalitat de Pastisseria i  Confiteria, adreçat principalment a desocupats que desitgin dominar les tècniques d’elaboració de l’ofici de pastisser i realitzat d’acord amb les directrius del Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC).     Les dues edicions del curs, 100% subvencionat […]

L’Escola programa el 2023 quatre edicions del CP de Fleca i Brioixeria per a aturats

Com és sabut, la fleca pateix una manca de personal qualificat que només es pot resoldre mitjançant la incorporació de nous professionals ben formats. La formació de base és la primera pedra en l’edifici de la fleca, i, per tant, ha de ser absolutament sòlida i de la màxima qualitat. Amb aquesta filosofia, l’Escola de Flequers […]