Els principals representants de la fleca a nivell internacional, estatal i català es troben a l’Escola Andreu Llargués

Recentment, l’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut una visita d’enorme rellevància institucional, ja que ha estat una ocasió en la qual s’han trobat els principals representants de la fleca a nivel internacional, comunitari, nacional, autonòmic i provincial.   Així, han volgut visitar l’Escola el president de la Unió Internacional de Flequers i Pastissers (UIBC), […]

Els ‘Espigas’ situen Espanya a les portes del podi a la Copa d’Europa de Fleca

La Selecció Nacional de Fleca Artesana (els anomenats ‘Espigas’) s’han quedat a les portes del podi, amb una meritòria quarta posició, a la XXI edició de la Copa d’Europa de Fleca, celebrada a Nantes, en el marc de la fira Serbotel. L’equip, dirigit pel seleccionador nacional Arturo Blanco (Barcelona) i conformat per Javier Moreno (Múrcia), […]