Representants de la fleca de Biscaia visiten l’Escola Andreu Llargués

L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita institucional. En concret, han conegut les instal·lacions del centre formatiu representants de l’Associació de Flequers de Biscaia, molt interessats a comprovar de primera mà com funciona la nostra prestigiosa escola.   Durant el recorregut per les instal·lacions del centre, el president d’aquesta associació, […]

Un any ple de monogràfics de fleca i pastisseria a l’Escola Andreu Llargués

Com cada any, l’Escola de Flequers Andreu Llargués ha programat un ampli i ambiciós ventall de cursos monogràfics, tant de fleca com de pastisseria, adreçades a professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració de diferents tipus de productes.   Aquests monogràfics estan pensats perquè els flequers puguin actualitzar i ampliar els seus coneixements per tal […]