Coca de pinya colada

Us proposem una coca basada en el clàssic Malibú amb pinya, un còctel molt dolç, refrescant i estiuenc. Recepta patrocinada per:   Aquesta elaborada recepta us donarà un resultat sorprenent i molt refrescant, molt apte per Sant Joan. L’almívar i la cremaPer fer l’almívar de Malibú, escalfar el suc de pinya, el Malibú i el […]

Responsables del Consorci de Comerç, Artesania i Moda visiten l’Escola

L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita institucional. En aquest cas, ha estat el torn de representants del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya (CCAM), que han quedat molt satisfets amb les instal·lacions del centre formatiu. En concret, han visitat l’Escola Agnès Rusiñol, directora del CCAM; Marta Raurell, […]

El Gremi convoca l’Assemblea General de Socis el proper 7 de juliol

De conformitat amb el que estableix l’article 19 dels estatuts socials, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha convocat l’Assemblea General de Socis, que se celebrarà, amb caràcter ordinari, el dijous 7 de juliol a les 11:30 hores, en primera convocatòria, en el domicili social del Gremi, al c/ Pau Claris, 134, […]

La diputada delegada de Comerç, Ana María Martínez, visita la nostra Escola

Són molts els alts càrrecs de les diferents administracions que darrerament han demanat visitar l’Escola de Flequers Andreu Llargués. Aquesta setmana, ha estat la Diputació de Barcelona, representada per la diputada delegada de Comerç i alcaldessa de Rubí, Ana María Martínez, que ha estat acompanyada pel gerent de Comerç, Sergi Vilamala.   Durant la visita […]

El Gremi, a disposició dels interessats en demanar el Premi al Millor Jove Artesà Alimentari Innovador 2022

El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya té previst publicar pròximament la convocatòria per al Premi al/la Jove Artesà/ana Alimentari/ària Innovador/a 2022, segons ha informat el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona als agremiats.   Els agremiats interessats en demanar aquest Premi poden posar-se en contacte amb […]

L’autobus-fleca de la campanya ‘Bon dia amb pa’ arriba a Catalunya aquest mes

La campanya “Bon dia amb pa” arriba a Catalunya aquest mes de maig, concretament els dies 19, 20 i 21. Es tracta d’un projecte cofinançat per la Unió Europea i l’Organització Interprofessional de Cereals Panificables i Derivats (INCERHPAN), que compta amb el suport, entre altres, dels cinc gremis de flequers que integrem la Federació Catalana d’Associacions de […]

El president de l’Agència FPCAT visita l’Escola Andreu Llargués

L’Escola de Flequers Andreu Llargués ha rebut aquesta setmana una nova visita per part d’un alt càrrec de l’àmbit polític i institucional. En aquesta ocasió, ha estat el torn de Fabian Mohedano, president executiu de l’Agència Pública de Formació i Qualificació Professionals de Catalunya (FPCAT).   Mohedano ha estat acompanyat, en la seva visita a […]

Zoft, trena de brioix

Un briox de format gran, trenat, perfecte per a esmorzar o berenar, i que podem conservar d’un dia per l’altre. Recepte patrocinada per:   Sempre m’ha fascinat la capacitat que tenen els flequers del centre d’Europa de fer productes trenats, característics d’aquelles contrades, així com dels productes jueus de fleca. Això s’explica per la seva […]

Oferta especial per a agremiats de productes per la campanya de coques de Sant Joan

Buscant sempre l’interès dels agremiats, i en especial ara que s’apropa la campanya de productes de revetlla, el Gremi de Flequers de la Província de Barcelona ha presentat els agremiats una proposta de l’empresa External Services, especialitzada en compres i serveis per al sector de la fleca i pastisseria, referent a diferents articles i productes […]