El Gremi, l’Escola i els subcampions del Mondial triomfen a InterSICOP

El Gremi de Flequers de la Província de Barcelona i l’Escola de Flequers Andreu Llargués han participat amb estand propi a InterSICOP, el Saló Internacional de Fleca, Pastisseria, Gelateria i Cafè, celebrat del 18 al 22 de febrer a IFEMA Madrid.   En aquest estand, el personal del Gremi i l’Escola ha atès als nombrosos […]

Els subcampions del Mondial du Pain mostraran els seus secrets a InterSICOP

El director de l’Escola de Flequers Andreu Llargués, Yohan Ferrant, acompanyat pels subcampions del darrer Mondial du Pain, Enric Badia i Marta San José, protagonitzarà el proper 21 de febrer a la fira InterSICOP una demostració organitzada per la Confederació Espanyola de Fleca, Pastisseria, Brioixeria i Afins (Ceoppan).   Sota el títol “Pans i brioixeria per […]

Sermont convida els forners al retrobament dels professionals del Gremi a InterSICOP

La companyia, líder tecnològica del sector forner, pastisser i confiter, estarà present a InterSICOP amb les marques de maquinària més reconegudes del mercat internacional: Rondo, Revent, Jeros, Delfin, Daub, Pomati, Escher e Izo.   Amb més de 60 anys d’experiència a Espanya distribuint les marques més capdavanteres, Sermont exposarà una àmplia i representativa gamma de […]

InterSICOP confirma que es celebrarà al febrer garantint la seguretat sanitària

IFEMA Madrid i el Comitè Organitzador d’InterSICOP han reconfirmat la celebració de la fira del 19 al 22 de febrer de 2022 amb unes bones perspectives de participació, reforçant els controls sanitaris i extremant totes les mesures que garanteixin el desenvolupament de l’esdeveniment en un recinte sanitàriament segur.   Així, per a accedir a la […]