Un any ple de monogràfics de fleca i pastisseria a l’Escola Andreu Llargués

Com cada any, l’Escola de Flequers Andreu Llargués ha programat un ampli i ambiciós ventall de cursos monogràfics, tant de fleca com de pastisseria, adreçades a professionals que desitgin actualitzar la tècnica d’elaboració de diferents tipus de productes.   Aquests monogràfics estan pensats perquè els flequers puguin actualitzar i ampliar els seus coneixements per tal […]