Florence Aurora, la nova farina ecològica de proximitat d’Ylla

Florence Aurora, la nova farina ecològica de proximitat d’Ylla   Farines Ylla 1878 presenta una nova farina ecològica molta a la pedra  amb la voluntat d’oferir una farina diferent, exclusiva i de proximitat. Es tracta de la farina Florence Aurora.  El blat Florence Aurora que utilitza la farinera per elaborar aquesta farina és de Lleida, […]

Els Gremis del comerç d’alimentació al detall insten a les administracions a prendre mesures per reduir els costos energètics, i alerten del risc de la desaparició del comerç de proximitat

Els Gremis més representatius del comerç d’alimentació al detall de Catalunya, es reuneixen per tractar de les qüestions que estan afectant greument als sectors del comerç tradicional d’alimentació.   La Federació Catalana d’Associacions dels Gremis de Flequers, la Federació Catalana de Carnissers-Cansaladers-Xarcuters, el Gremi de Detallistes de Fruites i Hortalisses de la Província de Barcelona, […]